前言:
為了提高學生的綜合實踐能力,學生處開展第二屆“舌尖上的一中——我的四菜一湯”活動。對于國際班的學生而言,這項活動更具意義,是為出國留學做好充分的準備。
活動要求孩子為家人準備四菜一湯(兩葷兩素),食材種類:雞鴨魚肉蛋蔬菜等,請盡量避免同一食材多次使用的情況,比如絲瓜炒蛋,韭菜炒蛋、西紅柿炒蛋等。整個學做的過程是學生自主體驗,家長在旁指導,保證安全(尤其刀具和燃氣使用),但不能代替。
家長協(xié)助孩子從買菜、備菜、做菜、品嘗等一系列的流程中選擇精彩片段用視頻記錄下來,最后附家長30秒點評和30秒左右個人感悟,制成為一個不超過5分鐘的短片,并提供5張照片,返校后進行班級年級交流評比。
(國際部)
常州市第一中學高二國際15班張康“廚神爭霸”賽
原版視頻鏈接:http://v.qq.com/page/m/k/h/m0187hljokh.html
附:
常州市一中高一國際班張康同學演奏鍋碗瓢盆交響曲
http://v.qq.com/page/c/r/b/c0189hmy4rb.html
(高二國際15班班主任 錢震宇 推薦)