隨著農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和食品工業(yè)化發(fā)展，我們已經(jīng)進(jìn)入“飽食”時(shí)代，這就引發(fā)了我們對(duì)“食育”的思考。

 5月2日，我們高一年級(jí)開(kāi)展了“品味生活，擔(dān)當(dāng)未來(lái)”的主題食育班會(huì)活動(dòng)，各個(gè)班級(jí)以生動(dòng)的形式探討了飲食與文化、飲食與健康、飲食與環(huán)境、飲食與感恩等主題。

 此次活動(dòng)，學(xué)校還邀請(qǐng)了全國(guó)二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師沈鳳君老師，在禮堂為我們帶來(lái)一場(chǎng)別開(kāi)生面的“食育”主題營(yíng)養(yǎng)健康講座。在長(zhǎng)達(dá)一個(gè)小時(shí)的講座中，沈老師針對(duì)同學(xué)們的現(xiàn)狀，指出了現(xiàn)在大家身上常見(jiàn)的健康問(wèn)題，例如肥胖，近視等。她先是分析了導(dǎo)致這些亞健康狀況的原因，再提出了自己的看法，給我們提供有效的預(yù)防措施。沈老師還充分利用圖表，教會(huì)了我們?nèi)绾未钆洳俗V、調(diào)理飲食。她口中的“五色時(shí)蔬”、“五谷養(yǎng)生”，給我們打開(kāi)了一扇新的健康之門(mén)。在這場(chǎng)講座中，同學(xué)們不僅了解到了飲食與健康的關(guān)系，更認(rèn)識(shí)到了“食育”“養(yǎng)生”、的重要性。離場(chǎng)時(shí)，不少同學(xué)表示意猶未盡，也對(duì)學(xué)校更加重視“食育”教育抱有很大的期待。

 這次講座，雖然我們只是了解了一些淺薄的知識(shí)，但是對(duì)于我們健康觀念的轉(zhuǎn)變有著莫大的影響，健康的食育知識(shí)將伴隨我們一生。

沈鳳君，常州營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。常州電視臺(tái)“常州晚高峰華華食界”，“媽媽咪呀”，常州電臺(tái)新聞臺(tái)“向健康出發(fā)”特約嘉賓。

――――高一（10）班　張希彥/文