8月28日下午，學(xué)校后勤處、醫(yī)務(wù)室及食堂各承包單位全體員工40多人參加了“學(xué)校食品安全培訓(xùn)”。

會上，市衛(wèi)生防疫站孫樨陵科長就加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的規(guī)范化、制度化；嚴(yán)格執(zhí)行各項食品安全制度，落實索證索票、進(jìn)貨驗收、蔬菜檢測、食品留樣、從業(yè)人員持證上崗；強(qiáng)化業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，制作科學(xué)營養(yǎng)食品等，以專家的視角、鮮活的案例生動地為學(xué)校食堂全體員工和管理者進(jìn)行了一場食品安全培訓(xùn)。

學(xué)校后勤處陶主任就開學(xué)食堂具體工作，提升食堂員工服務(wù)和管理水平進(jìn)一步提出了具體要求。

此次培訓(xùn)，確保了學(xué)校食品安全工作再上新臺階，為杜絕學(xué)校發(fā)生食品安全事件打下了堅實的基礎(chǔ)。