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    《常州晚報(bào)》:一中評(píng)選“廚神”--曬曬“我的四菜一湯”

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    一中評(píng)選“廚神”
    曬曬“我的四菜一湯”
     
     

     

     

      本報(bào)訊 一場主題班會(huì),評(píng)評(píng)誰是“一中廚神”?這是上周在市一中高一、高二年級(jí)開展的一項(xiàng)活動(dòng)。

      由學(xué)生處發(fā)起的此項(xiàng)活動(dòng),準(zhǔn)備期是在國慶長假期間,要求學(xué)生和家長通過共同完成“舌尖上的一中——我的四菜一湯”,體驗(yàn)做菜的樂趣,家長們親身示范,指導(dǎo)孩子買菜、擇菜、烹飪,教會(huì)孩子使用廚房刀具,品嘗孩子的菜肴并給出評(píng)價(jià)。過程拍攝成視頻。

      當(dāng)天的班會(huì)課上,孩子們?cè)诮淌依镆煌^看各自做菜的過程,品評(píng)最優(yōu)秀“一中廚神”。許多熱心家長走進(jìn)教室,與孩子們分享感悟。一位家長說:“種菜的過程,告訴我們不能揠苗助長。買菜的過程,教會(huì)我們精打細(xì)算;擇菜的過程,讓我們懂得去粗取精;燒菜的過程,更讓我們明白知易行難。”

      據(jù)了解,該校發(fā)起此項(xiàng)活動(dòng)的目的是要培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立生活能力,通過做菜增加對(duì)親情的感知,更是要學(xué)會(huì)如何精心做好一件事。副校長李萬龍表示,國際21世紀(jì)教育委員會(huì)向聯(lián)合國教科文組織提交的報(bào)告《教育——財(cái)富蘊(yùn)藏其中》中指出:面向21世紀(jì)教育的四大支柱,就是要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)四種本領(lǐng):學(xué)會(huì)求知、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)共處、學(xué)會(huì)做人。學(xué)校以后還要多增加這樣的機(jī)會(huì)。(顧鑫浩 王芳 文攝)

     
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