為推動民主監(jiān)督和管理，調(diào)動廣大師生和家長參與膳食管理的積極性，切實民主監(jiān)督和管理，讓食堂的食品安全衛(wèi)生和服務質(zhì)量再上一個臺階，我校舉行了2024-2025學年膳食委員會成立儀式。學校領導、相關處室干部、家長代表、教師代表、學生代表等共27人參加會議。會議由常州市第一中學副校長吳偉國主持。

會議伊始，吳偉國副校長對膳食委員們的到來表示歡迎，他強調(diào)學校始終高度重視師生飲食健康，高度重視食堂管理工作。食堂正不斷提高服務保障水平，最大程度地滿足了師生需要，為師生員工提供了健康美味的餐品。學校還將開展一系列飲食文化活動，旨在培養(yǎng)學生的健康飲食習慣。

會上，后勤處谷海躍副主任分食堂概況、運營流程、創(chuàng)新工作三個部分向膳食委員們介紹了食堂運營模式。在食堂概況中簡要介紹了食堂就餐的人數(shù)以及軟硬件。在運營的流程中主要分為飯菜怎么來？飯菜怎么做？飯菜怎么吃？飯菜怎么督？按照時間線讓在場的師生、家長們能夠知道食堂一天的運營方式。在創(chuàng)新工作方面主要有伙伴卡、一碗好湯、延長早餐、食育教室等，目的就是讓食堂不僅能暖人胃還能暖人心，食堂不僅是吃飯的地點還是一個育人的場所。

接著，家長代表、教師代表、學生代表都發(fā)表了他們的看法。不少家長覺得食堂整體操作規(guī)范，食品安全能夠讓家長安心。同學們也表示現(xiàn)在食堂的品種越來越多，不僅能吃飽了，還能吃好了。老師們也表示現(xiàn)在帶飯來學校吃的人越來越少了，帶飯回去吃的人越來越多了。討論的過程氣氛熱烈，不時地還傳出一陣陣笑聲。

最后，校黨委書記、校長姚奕給膳食委員會成員頒發(fā)了聘書并對會議進行總結，她強調(diào)這一份聘書是一份沉甸甸的責任。首先是與學校始終秉持高標準、嚴要求的管理。其次是通過膳食委員會加強溝通，并承諾對于家委代表們會上反饋的問題，提出的意見和建議，會后堅決整改落實，與家長攜手為學生的健康保駕護航。

會后，在食堂負責人的陪同下，家長代表、學生代表參觀了學校食堂，深入了解食品安全管理情況，以最直觀的方式感受學校的食品操作過程。家長代表們對學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、規(guī)范管理等給予了肯定，同時也從自身的視角出發(fā)，提出了一些中肯的意見和建議。學校和食堂虛心接受意見，并表示將一如既往繼續(xù)堅持高標準、嚴要求，把好采購關、制作關、入口關，全力守護師生“舌尖上的安全”，營造一個更加安全、健康、美味的飲食環(huán)境。